葉っぱだと思ってたら
実でした。
重い。
680グラムありました。
皮むいて 種とって
さっと煮て 食べよう。
キュウリは世界一栄養のない野菜じゃないよ！！
https://tenki.jp/suppl/rsakai/2018/06/11/28170.html#:~:text=%E2%97%8E%E9%AB%98%E8%A1%80%E5%9C%A7%E3%83%BB%E5%8B%95%E8%84%88%E7%A1%AC%E5%8C%96%E4%BA%88%E9%98%B2,%E5%8A%B9%E6%9E%9C%E3%81%AB%E5%84%AA%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82
きゅうりに含まれる
カリウムは夏バテ防止になるし
ホスホリパーゼという酵素は体内の脂肪分解してダイエット効果もあり
シリカは肌、爪、毛髪の老化防止や修復作用があるんだそう。
ガラスープの素で薄味でさっと煮て
水溶き片栗粉でとろみをつけました。
こんばんのおかずは
冷蔵庫にあるサケの冷凍を焼いて
きゅうりのあんかけです。
(^ω^)
