http://ameblo.jp/64152966/entry-11856151298.html
人間の身体は200兆以上もの微生物から
成り立っており、まさに微生物の集合体といってもよいでしょう。
しかし、日本は、戦後より、こういった微生物を悪玉菌と一緒くたに
して、全てバイキン扱いして来たのです。
~~~~~~~~~~~~~~~~~
酵母菌はすばらしい。!
今年も 味噌を手作りします。
http://ameblo.jp/tama8543/entry-12040323168.html
簡単なのでこのやり方を再度やります。
麹と大豆の量が同じで
粗塩は麹の半分
覚えやすいです。
(^ω^)
↧
微生物は放射脳が大好物です。
↧